Karnabahar Yemeği/Cauliflower Meal

• Karnabahar Yemeği/Cauliflower Meal
• 
  
• 
  

  
  
  
  Malzemeler
  1 küçük boy karnabahar (1 small size cauliflower)
  2 soğan (2 onions, cutted little size )
  1 yemek kaşığı Salça (1 tablespoon tomato paste)
  3 yemek kaşığı sıvıyağ (4 tablespoons vegetable oil)
  Tuz (salt)
  Sıcak su (boiled water almost 1700 ml)
  
  Yapılışı
  Karnabaharı ayiklayip temizleyin. Küçük küçük doğrayın. Soğanı küp küp doğrayın. Tencereye sıvıyağ ve soğanları ilave edin. Kavurun. Karnabaharı da ekleyip kavurun. Kavurma işlemi önemli böylece daha lezzetli oluyor. Salçayı ekleyin. Hafif kokusu çıkana kadar çevirin. Üzerini geçecek kadar sıcak suyunu ve tuzu ekleyin. Karnabaharlar yumuşacık olana kadar kaynatın. Çok çabuk pisiyor.