👉🏻Tıkkk
Malzemeler
Balkabağı püresini ekleyin. Şeker eriyene kadar çırpın. Sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.
Tarçın, zencefil ve vanilyayı ilave edin. Karıştırın.
Unu azar azar ilave edin. Bu aşamada kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın.
Üzerini örtüp buzdolabına kaldırın. En az iki saat buzdolabında bekletin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Pudra şekerine bulayın. Tüm tepsi bittikten sonra ikinci defa tekrar pudra şekerine bulayın.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında 10-15 dk pişirin.
Sıcakken çok kırılgan oluyor. Biraz soğuyunca tabağa alın.
Afiyet olsun.
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı balkabağı püresi
1 çay bardağı sıvıyağ
2 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
3 su bardağı un
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
Şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder