Malzemeler
🍓3 yumurta (3 eggs)
🍓3/4 su bardağı şeker (3/4 cup sugar)
🍓1 su bardağı un (1 cup flour)
🍓1 pkt kabartma tozu (1 package baking powder)
🍓2 pkt vanilya (2 packages vanilla sugar powder)
İçi için(For filling)
🍓1 su bardağı çilek püresi(1 cup strawberry puree)
🍓5 yemek kaşığı şeker (5 tablespoons sugar)
🍓2 yemek kaşığı nişasta (2 tablespoon starch)
Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice ağarana kadar çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz sımsıkı rulo yapın ve bir sofra bezine sarıp sarmalayın.
İçi için çilek püresi, şeker ve nişastayı karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin.
Ruloyu açın. İçine çilekli dolguyu sürün. Rulo yapın. İki uç kenarlarını kesin. Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder