Merhabalar. Özellikle internette çok fazla bilgi ve açıklama olmadığını fark ettiğim kaşık mama nedir? Nasıl hazırlanır? Çeşitleri Nelerdir? gibi sorulara cevap vermek istedim. Bazı sitelerde 2 aylık bebeğime bunlarından verebilir miyiz diye soranlar gördüm 😵. Cevap tabiki de hayır. Her bebeğin gelişimi farklıdır. Kimi 40 haftada kimi prematüre kimi sadece anne sütüyle kimisi sadece formül mamayla besleniyor. Tüm bu faktörler ek gıdaya başlama ayını etkiliyor. Bebek formül mamayla besleniyorsa, başını dik tutabiliyorsa, yemeklere ilgi gösteriyorsa doktorlar erkenden 4. ayda ek gıdaya başlatabiliyor. Burda kararı doktorunuza danışmadan vermeyiniz. Ek gıdaya başladınız. Tadımlarınızı bitirdiniz o zaman bebeğinize denetebilirsiniz.
Kaşık mamalar ikiye ayrılırlar. 1. yukarıdaki fotoğrafta da görüldüğü üzere instant olanlar yani sadece kaynamış ılımış suyla tıpkı formül mama gibi hazırlananlar... 2. Pişirilerek hazırlanan vitamin mineral katkılı mamalar. Marketlerde satılan uygun fiyatlı arı mama pirinç unları gibi. Arılac hariç (arı mama tarafından üretilen instant mama). Bu arada arı sütlü pirinç unlu pişirilerek hazırlanan mama ve tüm arılac mama çeşitleri maalesef öğütülmüş şeker içeriyor. 1 yaş öncesi uygun değil her ne kadar üzerinde 4. aydan ve 6. aydan itibaren yazsa da...
Bu kaşık mamaları kullanmak zorunda değilsiniz. Peki ne avantajı var bu mamaların derseniz:
👶🏼Her zaman mutfakta irmik pişirip meyve püresiyle karıştırma imkanı olmayabilir. Yolculukta hayat kurtarıyor.
👶🏼Toz oldukları için kaynamış ılımış suyla şipşak hazır oluyor. Buzdolabı olmadan muhafaza edebilirsiniz. Fakat koruyucu atmosferde paketlendiği için açıldıktan sonra hava almadan muhafaza etmek önemli.
👶🏼 Organik gıdalarla yapılarına rağmen piyasaya göre çok ekonomikler ve kolay bulunabilirler.
👶🏼 Bebeğinizin sevmediği yemek varsa ekleyip yedirebilirsiniz. Özellikle sebze çorbalarında tadını ve kokusunu değiştiriyor. İçine girdiğini kendi tadına benzetiyor.
👶🏼1 yaş sonrası gece sütlerine ekleyebilirsiniz. Her gün aynı süt tadından bebekler bıkabiliyorlar.
👶🏼Pankek harçlarına ekleyebilirsiniz. Özellikle 8. aydan sonra...
👶🏼 Herşeyden önce sürülebilirlik önemli. Bütçeye göre kolay bulunabilir olmaları çok iyi.
👶🏼İster instant ister pişirilerek hazırlanan kaşık mamalar olsun hepsinde yağ bulunduğu için hiçbiri bağırsaklarda tıkanma yapmıyor👍🏻. Sade pirinç unu, irmik ile mama pişirerek hazırlarsanız mutlaka yağ ekleyin.
👶🏼 Biberon gece maması hazırlarken birçok markanın sütlü pirinçli muzlu instant mamasını kaynanamış ılımış suyla şipşak hazırlayabilirsiniz.
👶🏼 Kaşık mamalarda meyve oranı maalesef düşük oluyor siz yinede muz vs elinizde ne varsa ekleyin.
👶🏼 Kaşık mamalar tek başına yeterli değildir. Sebze vs bebişinize yediremediğiniz ne varsa ekleyip deneyin.
🧸Bebelac Gold Sütlü Meyveli İrmikli:
İçerik olarak %22,36 yağsız süt tozu (Mevzuata göre reçetede en fazla bulunan çoktan aza doğru sıralanır), %21,29 durum buğday irmiği, % 21,29 buğday unu, demineralize peynir altı suyu(sütten), şeker, bitkisel yağlar (ayçiçek, kanola, yüksek oleik asitli ayçiçek yağı, hindistan cevizi yağı), %2,5 muz parçacıkları 🍌,%1 elma tozu, kalsiyum karbonat, demir, potasyum iyodür, %0,2 armut parçaları🍐, pirinç unu, C, A, D vitamini, biotin, B1 vitamini, B6 vitamini içeriyor.
5 yemek kaşığı toz kaşık mamayı 160 ml su ile hazırlayın yazıyor hazırlama talimatlarında. Hazırladığınızda gerçekten pütürlü oluyor. Daha çok elma tadı ve kokusu var. Bebişinize yedirdiğiniz herşeyin önce siz tadına bakın 😆. Evet bende önce tadına bakıyorum. Küçücük bebekler duygusal tat analizi yapacak değil ya😃.
Bebelac ve Aptamil aynı şirkete ait iki marka. Polonya kökenli NUTRICIA firmasına ait. Bu demek değil ki iki marka biberon ve kaşık mamalarının içerikleri birebir aynıdır..
Yüksek oleik asitli ayçiçek yağı nedir derseniz bu işleri bilen birisi olarak şöyle anlatayım size; beslenmede omega 3 omega 6 dan az olursa vücutta inflamasyon yani iltihaplanma olur. Bu yüzden bütün biberon mamalarında DHA yani dokosaheksaenoik asit yani omega 3 yani balık yağı mevzuat gereği zorunlu olarak ilave edilir. Aynı zamanda da beyin gelişimi için faydalıdır. Ayçiçek yağında omega 6 fazla olduğu için bu şekilde dengelenmiş oluyor. Bu birçok bebek mamasında böyledir. Çünkü dünya nüfusuna yetecek oranda balık yağı, zeytinyağı maalesef yok.
İçerik incelemede çok terimlerden bahsetmek istemesem de başka türlü anlatamam maalesef...
İçerik olarak fena değil tadı ve kokusu güzel ama tek başına yeterli değil maalesef. İçine muz püresi ekleyip bebişinize verebilirsiniz. Tekrar alır mıyım derseniz daha iyi ve uygun fiyatlı seçenekleri tercih ederim.
🧸Hip Elmalı Sütlü Kaşık Maması:
Peynir altı suyu, %22 pirinç unu, %16 elma püresi, %15 yağsız süt tozu, %10 tam tahıllı darı unu, bitkisel yağlar (ayçiçek, düşük erusik asitli kolza yağı),%0,4 elma parçacıkları, kalsiyum karbonat, demir, C vitamini, E vitamini, B1 vitamini, A vitamini, D vitamini, potasyum iyodür içeriyor.
130 ml kaynamış ılımış suya 3-4 yemek kaşığı toz mama ekleyerek hazırlayabilirsiniz diye hazırlama talimatlarında belirtilmiş.
İçerik olarak çok beğendim. Şeker ilavesi. yok. Eksik olarak gördüğüm içinde oleik asitle zenginleştirilmiş ayçiçek yağı olabilirdi. Bunu 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyerek telafi edebilirsiniz. %16 elma çok güzel bir oran birçok manada meyve oranı maalesef en fazla %1 oluyor. Vitamin mineral ilavesi de güzel bence zaten bebeklere bolca salata sebze yedirmeyiz. Buharda pişmiş sebzeyi iştahla yiyiyorsa şükredin 🥴.
🧸Hip Yoğurtlu Meyveli Kaşık Maması:
İçeriğinde %28 buğday irmiği, %25 elma püresi, peynir altı suyu tozu, %10 yağsız süt tozu, bitkisel yağlar (ayçiçek yağı, düşük erusik asitli kolza yağı), %1,9 muz parçacıkları,%1,4 yağsız sütten yoğurt tozu, %0,2 elma parçaları, kalsiyum karbonat, vitamin C, E,B1,A,D ve demir, potasyum iyodat bulunuyor.
% 25 elma oranı muazzam ben başka kaşık mamalarda böyle bol meyve oranı görmedim. Yoğurt tozu oranı çok yüksek değil bence. Yoğurt ihtiyacını karşılamaz. 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyerek bebek smoothie, pankek harcı olarak da kullanılabilir.
🧸Aptamil Sütlü Bisküvili Kaşık Mama:
İçinde %26,7 tam buğday unu, %0,6 tam kılçıksız buğday unu;%0,6 karabuğday, tam yulaf, tam çavdar, tam darı, pirinç unu, %27,8 yağsız süt tozu, %15 tereyağlı bisküvi unu(buğday unu, tereyağı, yağsız süt tozu, kabartıcı amonyum bikarbonat, sitrik asit), bitkisel yağlar (ayçiçek, kanola, yüksek oleik asitli ayçiçek, hindistan cevizi yağı), deminarilize peynir altı suyu tozu, galakto-oligosakkaritler sütten, kalsiyum karbonat, demir, iyot, frukto-oligosakkaritler, biotin, vitamin C, E,A,D,B1,B6 bulunuyor.
İçerik olarak biberon mamasına çok benziyor. Peynir altı suyu, galakto-oligosakkaritler sütte doğal olarak bulunan süt şekeri, frukto-oligosakkaritler meyvelerde bulunan doğal şeker bildiğiniz formül mamalarda bulunan içerikler. Ayrıca bisküvi için sitrik asit kullanıldığından şeker ilavesi zorunludur. Buna rağmen süt ve meyve şekeri ekleyerek rafine şeker ilavesi yapmamışlar 👍🏻. Bebek formül mamalarında sodyum sitrat ve potasyum sitrat formunda zaten bulunuyor. pH derecesini asidik yapmak isterseniz sitrik asit, bazik yani alkali yapmak isterseniz sodyum sitrat kullanırsınız. İçeriğini ben çok beğendim. %15 şekersiz bisküviyi birisi sizin için hazırlamış, toz haline getirmiş koruyucu, renklendiricileriif eklenmemiş ee daha ne olsun 🎉. Marketlerde satılan cici bebelerde daha çok katkı maddesi var. O bisküvilerle gidin magnolya yapın. Organik satılan şekersiz bebek bisküvileri aşırı pahalı. Bu şekilde kullanmak hem daha pratik hem daha ekonomik hem de sürdürülebilir. Ben güncel fiyatı 179,95'e 250 g bu toz karışımı aldım.
Tüm bebek bisküvisi ile olan tarifleri bu karışımla hazırlayabilirsiniz. 125 ml süte 3 mama ölçeği ekleyerek 1 yaş sonrası gece sütlerini hazırlayabilirsiniz. Ben beğendim önemli olan bebişinizin beğenmesi.
🧸Hero Baby Sütlü 8 Tahıllı Peynirli Pekmezli Kaşık Mama:
İçinde %57,5 tahıl unu(%82,5 buğday,%11,4 pirinç unu, %1,8 arpa unu % 1,1 yulaf, çavdar, siyez, mısır unu), bitkisel yağlar( hindistan cevizi yağı, kolza yağı, ayçiçek yağı, yüksek oleik asitli ayçiçek yağı), emülgatör soya lesitini, asitlik düzenleyici potasyum hidroksit, antioksidan olarak C ve E vitamini, % 8 pekmez, %1 peynir tozu, dikalsiyum fosfat, maltodekstrin, kalsiyum karbonat, demir, çinko, vitamin A, D, B2,B12,B1, biotin, kalsiyum, folik asit, pridoksin hidroklorür, flokuinon (K1 vitamini), potasyum iyodür bulunuyor.
Tahıl içeriği çok çeşitli, yağ konusunda da daha önce söylediğim gibi 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyerek telafi edebilirsiniz omega 6 yüksekliğini, pekmez oranı güzel yanlız pankek harcı olarak kullanıma uygun değil pekmez yüksek şeker oranına sahip olduğu için akrilamid seviyesi yükseliyor. Peynir oranı düşük, çok yüksek olması da gerekmiyor diye düşünüyorum. Lesitin, asitlik düzenleyici protein ve yağ içeren karışımlar da kullanılması gereken maddeler, formül mamalarda da bulunuyor bakabilirsiniz. Maltodekstrin sayesinde suyla karşınca yoğun kıvam alıyor. Bitkisel bir kıvam arttırıcı. Nişastanın enzimatik işlemlere tâbi tutulmasıyla elde edilir. Vitamin ve mineral ilaveleri güzel diğer bahsettiğim mamalar ile benzer içeriğe sahip.
Bu markanın 8 tahıllı sütlü meyveli olanından çok kullandım. Hafif elma kokusuna sahip. Bebişinizin yemediği sebze yemekleri, çorbalarda ekleyerek yedirebilirsiniz. Ben o şekilde denedim. Yumurta sarısı, meyve püresi bazen sadece tahin pekmez ilave ederek(benim kullandıklarımda pekmez yoktu) hazırladım. Fakat bebişler zamanla aynı tadı almaktan sıkılabiliyor. 3 kutu tahıllı sütlü meyveli sonrası peynirli pekmezli olanı aldım.
150 ml suya 2-3 mama ölçeği ekleyerek biberon da verebilirsiniz.
🧸Arılac Sütlü Ballı İrmikli:
Kaynamış ılımış suyla hazırlanan instant mama.. İçerisinde %41 tahıllar (% 25 pirinç unu, %16 durum buğday irmiği), %27 yağsız süt tozu, öğütülmüş şeker, bitkisel yağlar (palm, kanola, ayçiçeği),%2 bal tozu, süt proteini, kalsiyum, demir, çinko, manganez, bakır, potasyum iyodür, maltodekstrin, Vitaminler (L-Askorbik Asit, Nikotinamid, DL-Alfa Tokoferil Asetat, D-Pantotenat Kalsiyum, Tiamin Hidroklorür, Riboflavin 5’-Fosfat Sodyum, Pridoksin Hidroklorür, Retinil Asetat, Folik Asit, D-Biotin, Kolekalsiferol, Fillokuinon, Siyanokobalamin).
İçerik olarak sadece şekeri sevemedim. Üstelik ne şekeri belli değil. 1 yaş sonrası gece sütleri için uygun diye düşünüyorum.
Farklı ürünler denedikçe bu yazıyı güncelleyeceğim. Ev yapımı biberon maması tarifleri isteyen olursa yorumlara yazınız☺️
Sorununuz varsa aşağıya yorum kısmına yazabilirsiniz 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
