Malzemeleri
1 poşet dilimlenmiş balkabağı (500 g grated pumpkin)
4 büyük soğan (4 huge size onions)
2 yumurta (2 eggs)
1,5 su bardağı un ( 1 1/2 cups flour )
1 paket kabartma tozu (1 package baking powder )
Tuz, karabiber (Salt, blackpepper)
1 yemek kaşığı zeytinyağı (1 tablespoon olive oil)
Directions
Stir grated pumpkin, chopped onions, eggs, olive oil, salt, blackpepper until well combined. Pour flour and baking powder. Stir. Line a baking powder on pan. Transfer the mix to pan. Bruss some olive oil. Bake at preheated 200 C oven until golden brown. Bon appeit!
Yapılışı
Soğanları doğrayın. Balkabaklarını rendeleyin. Bir kapta balkabağı, soğan, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Un miktarı una göre değişebilir. Yağlı kağıt serili tepsiye ince bir tabaka olarak karışımı yayın. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip yayın. Önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin. Afiyet olsun.
Artan açma hamurumdan benden pizza istenince acil olarak hemencecik yaptığım pizzalarım. Bilenler bilir ben pizza, pide hamurunu normal un, su, tuz, maya ile yoğurduğum temel mayalı hamur ile yaparım ama bu hamur ile de çok güzel oldu 👌. İsterseniz kaşar peyniri de kullanılabilirsiniz bende kaşar yoktu kullanmadım.
Malzemeler
1 paket maya (1 package or 1 tablespoon dried yeast)
1 su bardağı süzme yoğurt (1 cup filtered yoghurt or quark )
1 su bardağı süt (1 cup milk)
1 su bardağı su (1 cup water )
1 su bardağı sıvıyağ (1 cup vegetable oil)
Aldığı kadar un hamur çok yumuşak ele yapışan kivamda olmalı( Flour, dough must be very soft and a little bit sticky)
2 paket kabartma tozu (2 packages baking powder )
1 yemek kaşığı tuz (1 tablespoon salt)
Sosu için (for souce )
2 yemek kaşığı Salça (2 tablespoon Tomato paste)
Biraz su (some water )
Karabiber (blackpepper)
Garnituru (for garnish)
Pırasa (cutted leek)
Zeytin (olives which removed seeds)
9-10 kadar çeri domates (9-10 mini cherry tomatoes)
Salam ya da sucuk (Salami or sucuk)
Yapılışı
Su, süt, yoğurt ve mayası karıştırın. Sıvıyağ, un ilavesi yaparak yoğurmaya başlayın. Tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Mayalanmaya bırakın. Küçük bezeler yapın. Elinizi unlayarak çekiştire çekiştire açın. Üzerine sosunu sürün. Kaşıkla garnitürü koyun. Önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin. Afiyet olsun.
Malzemeler
3 yumurta (3 eggs)
2 tatlı kaşığı tuz (1 tablespoon salt)
Cutted salami as small cubes)
Soğan cücüğü (cutted Fresh onion)
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (1/2 tablespoon red pepper powder)
2 çay kaşığı karabiber (2 teaspoons blackpepper)
Un (flour)
2 su bardağı süt (2 cups milk)
2,5 su bardağı su (2 1/2 cups water)
2 yemek kaşığı yoğurt, eğer elinizde bol yoğurt suyu varsa şu yerine onu kullanın (2 tablespoons yoghurt, u may use yoghurt's' s serum part instead of water)
Directions
Stir eggs, milk, water, yoghurt, salt, red pepper powder, black pepper. Gradually add flour. Viscocity should like in video. Pour green onions and cutted salami. Stir. Dip in bread slices in souce. Fry in a pan. Bon appetit!
Yapılışı
Yumurta, yoğurt, tuz, süt, tuz, baharatları çırpın. Azar azar un ekleyin. Kıvamı resimdeki gibi olacak.
Ispanağın yıkanması hariç inanılmaz kolay ve lezzetli bir tarif😅 bu arada ıspanak yüksek miktarda folik asit içeriyor. Hamuru yumuş yumuş pofuduk bir açma hamuru oldu 👌. Çok lezzetliydi hamuru kaydedin derim.
Demirini malesef kullanamıyoruz çünkü bağlı demir içeriyor. Ilk olarak folik asitin ıspanak yapraginda kesfedildiğini biliyor musunuz? Adı da latince yaprak manasına geliyor.
Spinach contains too much folic acid. Unfortunately not contains iron. Because iron in Spinach hem-iron.
youtube.com/inci tarifler
Malzemeler
Hamur için (for dough)
1 su bardağı yoğurt (1 cup yoghurt)
1 su bardağı süt (1 cup milk)
1 su bardağı su (1 cup water)
3 yumurta akı ( 3 egg whites)
1 paket maya (1 tablespoon dried yeast or 1 little package/11 g)
1 yemek kaşığı tuz (1 tablespoon sal)
1 kg+? Un (1 kg+? Flour)
2 paket kabartma tozu (2 packages baking powder)
Içi için (for filling)
1 kg ıspanak yaprağı (leave of 1 kg cleaned spinach)
Tuz, karabiber (blackpepper, salt)
Arasına sürmek için (to bruss dough balls)
Tereyağı-sıvıyağı karışımı (butter-vegatable oil mix, % 50/ % 50)
Üzerine yumurta sarısı (egg yolks for top layer)
Directions
Knead a soft dough. Wait for incubation. Make dough balls from the dough. Bruss with oil mix the balls. Make bigger the balls with your hands as oval shape. Put some of filling on the one side. Make a roll and rotate. Give a shape like pic. Wait for 30 min. Bruss with egg yolk. Bake at preheated 180 oven. Bon appetit!
Yapılışı
Unun bir kısmını yoğurma kabına alıp ortasını havuz yapın. Yoğurt, süt, su ve mayayı ortasına ekleyin ve karıştırın. Sıvıyağı ekleyip karıştırın. Azar azar un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur yoğurun. Bu aşamada kabartma tozu ve tuzunu ekleyin. Mayalanmaya bırakın. İçini hazırlayın. Hamuru bezelere ayırın.
Bezelere yağ karışımını sürün ve elinizle oval şekil verin. Bir ucuna ıspanaklı harcı koyup kendi etrafında dönderin. Rulo yapın. Yarım saat tepsi mayasını aldirip yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Afiyet olsun. Benim 24 tane çöreğim çıktı.
Haftasonu kahvaltisina iyi bir börek iyi gider😋 Fark ettim ki 2 senedir hazır yufka kullanmadım için hazır yufkalı tarifler vermemişim. Yufkası bu kadar kötü olmasına rağmen inanılmaz güzel bir börek oldu. Özellikle içi bugüne kadar ki en iyi patatesli börek içim oldu diyebilirim.
Malzemeleri
1 pkt yufka(1 package yufka or phylo)
5 patates (5 chopped patatoes as small cubes)
2 havuç (2 carrots)
1 çiçek karnabahar (1 head cauliflower)
3 soğan (3 onions)
Yarım demet maydanoz (half bunch of parsley)
1 baton sucuk (sucuk)
Tuz, karabiber, sıvıyağ (salt, blackpepper, vegetable oil)
Ayrıca yufkalara sürmek için (to bruss phylos)
1 su bardağı süt (1 Cup milk)
1 su bardağı zeytinyağı (1 cup olive oil)
Fırın kağıdı (baking papper)
Directions
Cut all vegatables as very small cubes. First, roast onions, carrots and cauliflower. Pour patatoes and sucuk and roast. Stir continiously. Add 1/2 cup boiled water and cook it until water disappeared. Remove from the heat. Add parsley and spicies. Cut yufkas into 2 pieces.
Bruss with milk and olive oil. Put some of filling. Make roll. Give a shape like pics. Replace baking papper in a pan. Transfer the borek to pan inside. Bruss milk and olive oil.Put lid on pan and cook each of side the borek for 30 min on medium heat. Bon appetit!
Yapılışı
Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayın. Soğan, havuç ve karnabaharı yağda iyice soteleyin. Patatesleri ve sucukları ekleyin ve karıştırarak kavurun. 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyin ve suyunu çekene kadar pisirin. Ocaktan alın. Maydanozları ve baharatları ekleyin.
Yufkaları ikiye bölün. Önce süt ile ıslatın. Sonra da fırça ile zeytinyağı sürün. Icini koyun. Rulo yapın. Tavaya yağlı kağıdı serin. Rulo yaparak tavaya aktarın. Üzerine fırça ile süt ve zeytinyağı sürerek iyice ıslatın. Tavanin üzerine bir kapak kapatarak her bir yüzünü yarım saat orta ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Mutfak şefi inceleme serime Kenwood ile devam ediyorum. Bu markaya ait stand mikserler Türkiye piyasasına gireli çok olmadığı için kullanıcı yorumları internette oldukça az malesef Kendisi İngiliz markası fakat ürün motoru Çin üretimli; kmix, titanium chef, multione olmak üzere birçok ürün çeşidi var. K karıştırıcı, balon çırpıcı, hamur yoğurma, flexi karıştırma aparatı (bazı modellerde bu aparat olmayabiliyor) celik kase ve blendır olmak üzere temel parçaları ile geliyor. 3 adet hız çıkışına sahip. Hızlı hız çıkışı; blendır, değirmen, katı meyve sıkacağı gibi yüksek güç gerektiren aparatların takıldığı bölme. Orta hız çıkışı; mutfak robotu aparatının takıldığı bölüm. Rendeleme, dilimleme, parçalama parçalarını kullanabilirsiniz. En önde yavaş hız çıkışı; kıyma, makarna hamuru açma ve kesme, metal tambur doğrayıcı gibi aparatların takıldığı bölüm. Yanlız tüm bu saydığım aparatları ekstradan isterseniz ve eğer Türkiye de bulabilirseniz alabiliyorsunuz. Mutfak robotu aparatı multione modeli ile aynı kutusunda geliyor. Diğer büyük hazneli titanyum şeflerle beraber gelmiyor.
Çok büyük makine istemiyorum diyorsanız multione modeli gayet size uygun gelebilir. Kmix modelleri resmen renk renk sekeş gibi fakat 5 L hacimli bir robota 500 W çok az 😵. O yüzden o modeller hakkında pek konuşmayacağım.
10 yıl motor garantisine sahip Kenwood mikserler. Bu gayet iyi bir özellik. Neden derseniz bana mutfak şefi için danışan takipçilerim diyor ki" Almışken en iyisini alayım ömür boyu kullanabileyim, zaten bu makineler çok pahalı, ama ürünü ucuza alayım. Hatta kaç taksit oluyor? Müge yardımcı olur musun? " Arkadaşlar maalesef yok öyle bir dünya kullandigimiz tüm aletler belli bir kullanım ömrüne göre üretiliyor. Ne demek istediğimi daha iyi anlamak için Barış Özcan''ın youtube kanalında hiç sönmeyen ampul ile ilgili videosunu izleyebilirsiniz. Şu anki içinde bulunduğumuz kapitalist tüketici sistem tüm bu istediklerinize izin vermiyor. Bunu birçok marka ürün kullanarak anladım. Ömür boyu bozulmayan ürünler üreten şirketler hep tarih boyunca batmış. Yani siz kendinizi üreticilerin yerine kendinizi koyun. Siz hiç bozulmayan bir ürün üretir misiniz?
Neyse konumuza dönelim ve 10 yıl motor garantisi gayet güzel bir zaman dilimi. Fakat ürünü alırken garanti belgesinin kaşeli olmasına dikkat ediniz. Aksi halde garanti kapsamına girmez. Bu durum aldığınız tüm elektronik ürünler için geçerlidir.
Alüminyum gövdeye sahip, vakumlu ayakları bulunmakta, ürün oldukça ağır, başlığı hamur yoğururken biraz kolbastı oynuyor 😆🤣 ama merak etmeyin makina sert hamurları iyi yoğurabilsin diye başlık oynar tasarlanmış. Ayakları da vakumlu olduğu için çalışırken yer değiştirmiyor. 2 ölçü poğaça hamurunu rahat yoğurabiliyor. Merak etmeyin açma hamuru yoğururken makina tak diye gitmez daha önce öyle kötü bir tecrübe yaşadim ordan biliyorum,🤭 Makina gayet sağlam arkadaşlar. Amma plastik aparatları bana çok kaliteli gelmedi. Mutfak robotu bana göre küçük bu yüzden kullanmıyorum. Ama yeni evliyseniz ya da çeyiz hazirliyorsaniz alabilirsiniz iki kişi icii gayet yeterli olacaktır. Bize yetmez biz kalabalık bir aileyiz efenim. Kitchenaid ile 2 turda yoğurduğunuz hamuru bunda tek seferde yoğurabiliyorsunuz. Tepsi tepsi su böreği hamuru yoğuruyorsanız, buzluğa benim gibi bazlama arıyorsanız, kislkı eriste vs yapıyorsanız hiç düşünmeden alın pişman olmazsınız.
Gelelim çırpıcı özelliğine, çırpıcısı balon ve dışbükey konkav bu özelliği harika fakat kase şekli nedeniyle tabanda biraz gıda karışmadan kalabiliyor. Kasenin dibinde hiç madde kalmaması için kitchenaid gibi kasenin en alt kısmı minicik olmalı. Bu özellikte kitchenaidi tek geçerim. Uzunca bir spatula ile şöyle bir alt-üst ederseniz problem yok çırpmaya devam edebilirsiniz. Mereng çırpabiliyor.
K karıştırıcı güzel hemencecik kurabiye hazirlayabiliyorsunuz. Ama cookplus ın karıştırıcı aparatı kadar aşk yaşamıyorum kendisiyle 🤔. Ürün beklentilerinizi iyi karşılıyor. Eğer az miktarda hamur yoğuruyorsanız tavsiye etmem. Çünkü ürün büyük hacimli tezgahınızda gereksiz yer kaplar. Bu KVL XL 8320S modelini çok beğendim. Üzerinde lamba düğmesi var. Çalıştığınız hamuru görebiliyorsunuz benim için bu bile almak için değer🤭. 1700 W gayet güçlü bir motora sahip. Çok fazla aparat girişi yok bur major titanium chef e göre ama bu makineyi alıyorsanız sadece hamur icin alin derim ben. Çok fazla aparatlı aletler kullanılmıyor. Bu arada servis olarak çok iyi şeyler söyleyemiyeceğim umarım daha bilgili ilgili servis noktaları açarlar.
Bu makine ile çekilmiş videolarım elimde henüz yok tüm mutfak aletlerimi diger evime bıraktım. Çok istek olursa ilerleyen zamanlarda videolarını ekleyebilirim ama şu an olmaz malum iş güç çoluk çocuk vaktim yok.
Bu makine ile ilgili sorularınızı burda yorumlar kısmına👇👇👇 yazarsanız sevinirim. Instagram'da dmlere teker teker cevap yazmak istemiyorum. Artık her türlü mutfak aleti ile ilgili sorularınızı sadece burada cevaplayacağım. Az emek çekmedim bu bloğa emeğe saygı lütfen. Hem de aynı sorulara defalarca cevap yazmak zor oluyor. Benim işim tarif blogculuğu değil ben mühendisim. Fakat hiçbir şeyi hazir almamak gibi bir durumum var.
Bana danışan takipçilerimden ürün aldıktan sonra geri dönüş yapmalarını rica ediyorum. Biz sana soruyoruz sen niye bizden geri dönüş istiyorsun demeyin çünkü herkesin ihtiyacı farklı olabiliyor. Benim beğendiğim özellik sizin için iyi olmayabilir. Her kullanıcının farklı yorumları olsun ki bu blog bir işe yarasın, insanlara faydalı olsun 🤗💕.
🎀Mutfak şefi inceleme yazarımın tamamı için 👉🏻Tıkkkk
Ürün inceleme serime mutfak robotu konusunda devam ediyorum. Mutfak robotunda olması gereken özellikler neler, ne işler için kullanılabilir, acaba verdiğim paraya değmez mi diye soruyorsanız ben arzum üzerinden anlatacağım. Bendeki modeli AR144 internet üzerinden de fiyatlarına bakabilirsiniz. Ürün 750 W, pulse fonksiyonu bulunmakta. Çırpma, yoğurma, parçalama, rendeleme, ince ve kalın dilimleme, narenciye sıkacağı, katı meyve sıkacağı, blendır, plastik spatula gibi aparatları bulunmaktadır. Bazen keske daha yüksek W olsaydı dediğim olmuyor değil. Aynı modelin 1000 W olani da mevcut. Ama bu model de iyi iş görüyor.
Çırpma fonksiyonuna gelecek olursak; Çırpma aparatı aşağıdaki gibi olan robotlarda tam kapasite birşeyi çırpamıyorsunuz. Annemin robotunda Çırpma aparatı böyleydi ve kullanamadı maalesef.
Fakat benim aşağıdaki fotoğrafımda olduğu gibi yelpaze şeklinde ki çırpıcı inanılmaz güzel çırpıyor. Sesi de cok düşük. Resmen yumurta ve şekeri koyduğumla bembeyaz olduğu bir oluyor 👌. Bu özelliği kitchenaid den bile daha güzel. Gece kek yapmak istiyorsanız hemencecik çırpıyor, ses çok çıkarmadan hop kekiniz hazır. Üstelik stand mikser kolaylığında. O çırparken başka işlerle meşgul olabiliyorum. El mikseri gibi elinizde tutma zorunluluğu yok. Üstelik sirf bu özelliği için bile alınır. Ben bu aparatla 3 katlı doğum günü pastası bile hazırladım 🤭..
Ayrıca her türlü krema, krem şanti de 1 dk dan bile daha kisa sürede hazırlanıyor.
3 su bardağı un ile büyük kalip için kek rahat çırpılıyor fakat daha büyük hacimli hamur olmuyor ortasından taşma yapabiliyor. Birde ortasında delik olduğu için transfer zor olabiliyor. Çocuğunuzla kek çırpıyorsanız tam sizlik zira kapağını kapatmadan çalışmıyor. Bacası da uzun. Çocuk parmağını uzatsa direkt aparata değmiyor. Aparat plastik küflenme vs yapmıyor yani çocuk tetanoz falan olmaz. Anne olunca insanın neleri düşünmesi gerekiyor değil mi 🤪.
Ben büyük hacimli malzeme çırpıcağım zaman sadece yumurta, şeker ve sıvı malzemeleri çırpıp büyük bir kasede un gibi kuru malzemeler ile karıştırıyorum. Mutfak şefi almadan önce hep bu şekilde kek, pandispanya, krema çırpıyordum🥰
Bir diğer fonksiyonu olan doğrama parçalama aparatına bakacak olursak, inanılmaz kullanışlı birşey. Lahmacun ve köfte harcı hazırlarken, çok miktarda soğan doğrayacağınız zaman, ciğerli börek harcı, kışlık domates sosu, menemen harcı yaparken inanılmaz kolaylık sağlıyor. Büyük hazneli olduğu için soğanı sulandırmıyor ara ara spatula ile kenarlarını sıyırırsanız homojen bir doğrama sağlanıyor. İçli köfte hamurunu kısım kısım bu aparatla parçalayarak daha özleşmiş bir hamur elde edebilirsiniz. Buzluk için köfte hazırlarken, tavuk nugget yaparken benim en baş yardımcım😉
Birde kiş yaparken soğuk tereyağı ve unu kum haline getirmeye de çok güzel yapıyor. Aynı zamanda bu ucla da kiş hamurunu hazırlayabilirsiniz.
Kahvaltılık fakir sucuğu (çemen), fıstık ezmesi, bisküvi parçalama gibi işler için de uygun bir aparat.
Yoğurma aparatına gelecek olursak çırpma aparatının tırtıksız hali. Ben bu aparatla kurabiye hamuru yoğurdum fakat makine çabuk ısındı ve azıcık bir hamur yoğurabildim. Ama iş gördü mü? Evet gördü. Makineyi dinlendirince bir problem olmuyor. Tek tur için 65 g katıyağ ve yaklaşık 1-1,5 su bardağı un bu arada yoğurduğum kurabiye tarifi. Bloğumda tost makinasında elmalı kurabiye olarak tarifini paylaşmıştım😉.
Rende ve dilimleme aparatına bakacak olursak; sürekli mücver, balkabaklı praşka🎃, havuç tarator🥕 yapan, elde rendelemeyi sevmeyenler için bulunmaz nimet 😂. Bu aparatı balkabağı böreği yaparken, havuçlu kek-cheesecake, ayva marmeladı yaparken çok kullanıyorum. 1,5-2 kg sert meyve ve sebzeyi çok hızlı bir şekilde 3-4 dk da rahat bitiriyorum. Çok büyük zaman tasarrufu oluyor 👌. Herkese rende yapan bir aleti bulunmasını kesinlikle tavsiye ediyorum.
Dilimleme bıçağı ile çekilmiş videom şu an yok ama kullandığım zaman eklerim. Dilimleme bıçağı ile yuvarlak patates cipsi yapacağım zaman, cok miktarda patates kızartacağım fakat vaktim kısa olduğu zaman, patates graten yapacağım zaman kullanıyorum.
Narenciye sıkacağına bakacak olursak; çok kullandığım bir aparat çünkü bizim evde portakallı cheesecake, portakallı kek, portakal sosu çok sevilir. Haliyle çok miktarda portakal suyu sıkmak insanın elini kolunu yoruyor. En düşük hizinda bile portakalların suyunu hiç ziyan olmadan sıkıyor. Başkası portakalın suyunu sıkıp elime vermişcesine kolaylık oluyor 🤣. Yalnız mandalina için uygun değil. Çünkü başlığı büyük. Büyük yapıda portakal 🍊 ve limon suyunu 🍋sıkarken çok hızlı bir şekilde işinizi yapabilirsiniz. 2 dk da 1,5 kg a yakın portakalın suyunu çıkardı. Portakallı yaş pasta videoma bakabilirsiniz.👇
Katı meyve sıkacağı aparatına gelecek olursak; çok güzel bir aparat. Piyasada ki katı meyve sıkacağı fiyatlarına göre bu makina resmen kelepir. Sırf bıçağı metal değil, plastik aksamı var, vitamini öldürmüyor diye yavaş sıkım makinaları 1500 L civarında. Bu aparat da aynı özelliklere sahip. Tırtıklı yapısı var. Katı meyve sıkacağı için ayrı bir kapak geliyor kutuda. Elma, vişne, şeftali, kayısı suyu sıkmak için harika. Fakat havuç suyu nasıl sıkar bilmiyorum çünkü hiç denemedim. Bu aparatı kullanan varsa yorumlarını aşağıdaki kutuya yazabilir.
Sürahi blendıra gelecek olursak; ayran yapmak için harika bir aparat. Süzme yoğurt ile aynı hazır satılan köpüklü ayranlardan yapabiliyorum. Sürahi şeklinde olması da ayrı bir pratiklik.
Ayrıca krep hamurunu 2 sn de bızzt hiç topaksız hazirlayabiliyorum. Smoothie, ıslak kek sosu, muzlu süt hazırlarken de kendisi çok yardımcı oluyor. Buz kırma özelliğini hiç test etmedim. Durduk yere canım blendırdan olmak istemedim birde milkshake çok da lazım olmuyor bize.
Gelelim blender setleri ile bu tip robotlar arasındaki farklara:
Bu tip robotlar soğutucu fana sahip. Fakat çubuk blendır setleri fan delikleri içermiyor. Bu sebepten blendırlar daha çabuk ısınıyor ve plastik yuvası eriyebiliyor. Anlik kullanım için uygun. Kılavuzunda da belirtildiği üzere kullanıcı hatası kapsamına giriyor. Sigorta yedek parça değişimini karşılamıyor. Fakat mutfak robotları daha geç ısınıyor ve ısınsa bile motorundaki soğutma delikleri sayesinde hemen soğuyor. Cubuk blendırları niye böyle dayanıksız yapıyorlar derseniz cevap sermaye piyasasının acımasızlığı. Sürekli bozulacak ki siz yenisini alacaksınız böylece şirketler her ay gelir elde edebilecek🤣.
Çok miktarda ürün işleme için mutfak robotları daha uygun. Çubuk blendırlar anlık bas çek prensibi ile çalışmaya uygun.
Çubuk blendırlar ömürlük olmuyor maalesef fakat mutfak robotları evladiyelik olabiliyor. Annemin mutfak robotu 20 kusur senelik Masallah😆 ve hala ilk günkü heyecanı ile çalışıyor.
Blendırlar ile mereng, pandispanya cirpimi hiç uygun değil. Bazı kişilerin benim pandispanyam yumurta kokuyor demesinin sebebi budur. Yetersiz çırpıcı yumurtanın proteinlerini denatüre edemez haliyle yumurta kokar. Ben blenderimla mereng bile çırpıyorum derseniz lütfen markasını ve kaç yıldır kullandığınızı belirtiniz ki uygun blendır seti arayan arkadaşlara yardımcı olabilelim.
Blendır setlerinin en güzel yanı ise oldukça az yer kaplamaları, mutfağı küçük, çekirdek aileler için kurtarıcı olması.
El blendırı parçası sebze çorbaları için harika. Kaynar çorbayı sürahi blendırda parçalamak pek pratik olmuyor. Sırf bu yüzden bende blendır seti aldim. İndirimden aldığım için çok uyguna birçok aparatı ile geldi. O kadar aparatına rağmen çok yer kaplamıyor. Senin robotun var ne gerek vardı set almana derseniz o zaman tek parça almak daha pahalıya geliyordu.
Blendır seti alacaksınız hazne ile motor kapağı arası şeffaf kapaklı olanları tercih edin. Zira motor kapağı kirlenince yıkaması hiç pratik olmuyor.
Birde blendır seti alırken düğmesi sürekli basılması gereken değilde aç kapa şeklinde olanları tercih ediniz. Sürekli düğmeye basmaktan canım çıkıyor. Bildiğim kadarıyla piyasada sadece Braun öyle düğmeli blendır seti satıyor multiquick di modeli galiba.
Çok sorulan her tarifte fanlı mı fansız mı? Sorularınızı cevaplamak amacıyla fırın alırken nelere dikkat etmeli, elektrik faturasında tasarruf ve fırın fonksiyonları hakkında biraz bahsetmek istiyorum.
Öncelikle kendi fırınımdan bahsetmek istiyorum. Ben iki katlı fırın kullanıyorum. İki katlı olarak piyasada gerek solo gerekse ankastre fırınları birçok marka üretiyor. Yani kolayca bulabilirsiniz.Üst kat küçük, sadece alt üst pisiriyor, kolay ısınıyor, tepsi büyüklüğü gayet güzel sadece 3 seviyeden oluşuyor. Yüksek olmayan kek, pandispanya, her türlü börek, hamur işleri, poğaça, pizza, lahmacun, baklava, cheesecake pişirebiliyorum. Fırının alt üst yüksekliği çok olmadığı için çok çabuk ısınıyor. A enerji sınıfı olduğu için elektrik faturasında fazlalık yapmıyor. Her gün çalıştırdığınızda bile ekonomik oluyor. Büyük yuvarlak sinilerde pişirebiliyorum. Instagram'da yazımda bahsettiğim gibi tost makinesi bile daha çok elektrik faturasında fazlalık yapıyor. Alt büyük fırını kullanmıyorum bile. Olumsuz yanı yüksek kek kaliplarinda kek olmuyor tavana değiyor. 6 yumurtalı pandispanya tarifimi bu yüzden yapamıyorum fakat 4 yumurtalı pandispanya tarifimi 2 turda pişirip çok yüksek pastalar yapabiliyorum🤭.
Durum güncellemesi yapıyorum mutfak değiştirme sebebiyle artık ankastre kullanıyorum. Markası Beko bu konuda sorunuz olursa ayrıca cevaplayabilirim.
Gelelim fırın fonksiyonlarına;
Alt-üst pişirme fonksiyonu: Fırının alt ve üst rezistans teli çalışıyor. Geleneksel pişirme yöntemidir. Rezistansın şekli nedeniyle fırının orta kısmı çok ısınır dolayısıyla etkili pişirme sunar. Bu yüzden ki annelerimizin börek tepsileri hep yuvarlakdir 😍. Ara ara çevirerek pişirmek klasik yöntemdir.
Alt-Üst Fanlı Pişirme Fonksiyonu: Alt üst rezistans teli ve fırın duvarındaki fanın çalıştığı pişirme fonksiyonudur. Fan sıcak havayı firın içinde eşit dağıtır. Eğer aynı anda 2 tepsi birden pişirmek istiyorsanız ya bu fonksiyonu ya da turbo fonksiyonu kullanmanız gerekir. Fırın yemekleri, çörek poğaça gibi hamurişlerinde kullanılabilinir. Eğer fırında karnıyarık yaparken yemek suyunu çekmiyor diyorsanız bu fonksiyon ile pişirin derim. Fandan dolayı yüzeyi kurumasını istemediğiniz yemeklerin pişme süresinin yarısı boyunca üzerini folyo ile kapatıp sonra tekrar açarak pişirebilirsiniz. Çaydanlık böreği, Boşnak böreği, Boşnak Mantısı gibi sıcak su veya süt dökülerek ikinci defa pişirilen tarifler için kullanılabilir. Ayrıca ben fırında hiç yorulmadan hamsi kızartması yapmak istediğimde bu fonksiyonu kullanıyorum. Yağlı kağıt üzerine unladığım hamsileri sicim gibi diziyorum. Üzerine her yerine gelecek şekilde yağ akıtıyorum. Bu fonksiyonda tek seferde 1 kg hamsi kısa sürede nar gibi kızarıyor.🤭
Turbo Pişirme Fonksiyonu: Genellikle fanlı pişirme ile karıştırılsa da birbirinden çok farklıdır. Turbo da fırının fan kısmının olduğu yerde rezistans teli bulunur. Fan ise bu sıcak havayı fırına eşit olarak dağıtır. Aynı anda 2 hatta 3 tepsi pişirmeye imkan sağlar. Yalan yok ben hic 3 tepsi pişirmeyi denemedim. Fırının fiyatını artıran bir fonksiyondur. Eğer ankastre fırın alıyorsanız mutlaka turbo fonksiyonu olan bir fırın almaya dikkat edin. Her gün fırın alınmıyor. Aynı markayı kullanip da kimisinin memnun olması kimisinin memnun olmamasının nedeni genelde fonksiyonlu model olup olmamasıdır. Çünkü turbo hem ısıyı eşit dağıtır hem de zaman tasarrufu sağlar. Odun ateşinde pişen geleneksel yemekler bu fonksiyonda güzel piser. Örneğin pizza 🍕, pide, katmer, ekmek, börek...
Izgara Fonksiyonu: Sadece üst rezistans ve bazen fan ile birlikte üst rezistans çalışarak evde sağlıklı, dumansız ızgara imkanı sunan fonksiyondur. Eğer fırınınızda bu fonksiyon varsa antin kuntin elektrikli ızgaraları almanıza gerek yok. Buz Çözme Fonksiyonu : Sadece fan çalışır. Dondurulmuş gıdaların buzunu hava sirkülasyonu ile çözme esasına dayanır.
Alt-Üst Turbo Fonksiyonu: Alt üst ve fanın arkasında bulunan turbi rezistans ve fanin çalıştığı pişirme fonksiyonudur. Fırının üç cephesinden ısı uygulanır ve fan bu çok yoğun ısıyı eşit dağıtır. Çok kisa surede pişmesini istediğiniz yemekleri, fırın poşetinde pişen yemekleri zamandan tasarruf ederek pişirebilirsiniz. Firini çok hızlı ısıtılmak için kullanabilirsiniz. Alt Turbo Fonksiyonu: Alt rezistans, turbo rezistansın ve fanın çalıştığı pişirme fonksiyonudur. Fan ısıyı eşit dağıtır alt rezistans ise yoğun olarak alt bölgeye ısı uygular. Pizza fonksiyonu olarak da bilinir. Pizza, lahmacun ve pide pişirmede harika bir fonksiyondur.
Pirolitik Fırın Temizleme Fonksiyonu: Fırın sıcaklığı 450 C gibi çok yüksek sıcaklıkta ısıl işlem uygulanması ve bu sebepten dolayı fırın yüzeyindeki tüm kir ve yağların kül haline gelerek firın tabanında birikmesi esasına dayanır. Sonrasında yumuşak nemli bir bezle silerek temizleyebilirsiniz. Labaratuvar da kullanılan kül fırınları ile benzer çalışma esasına dayanır. Bizde kül fırını 700-800 C civarına kadar çıkıyor. Burda dikkat edilmesi gereken fırın kapağı kapalı olmalı ve içinde hiçbir şey bulunmaması gerektiğidir.
Fırın alırken önemli olan bilmem kaç fonksiyonlu olması değil ihtiyaçlarınızı karşılayacak bir firın olması. Pahalı kuzine fırınların kaç gözünde ayni anda birden birşey pişiyor ki 🤔. Hadi siz 4 gözünde de pişirdiniz diyelim Türkiye de kaç tane evin elektrik tesisatı bu durumu kaldırabilir? Herkes müstakil evde mi yaşıyor? Sadece gösteriş ve boş para o tür fırınlar maalesef Temel de çok kullanılan alt üst, alt üst fan, turbo, alt üst turbo birde çok fırın sütlaç, flan, cream brulé seviyorsanız üst ayar bakınız en elzem 5 fonksiyon saydım gerisi teferruat. Birde imkan varsa kendi kendisini temizleyen pitolitik fırınlar tercih ediniz. Gerçekten büyük kolaylık. Yağçöz, domol gibi kimyasal fırın temizleyicilere gerek kalmıyor.
İki katlı biri küçük diğeri büyük ve iki fırın da hem sıcaklık hem de fonksiyon olarak ayarlanabilir oldu mu bir ailenin gerçekten ihtiyaçlarına cevap verebilecek bir mutfak olabilir. Mikrodalga fırından çok Türkiye de normal fırın kullanılıyor. Mutfak modüllerinde buna dikkat edilse keşke. Bir diğer husus da fırın sıcaklığı, pişirme fonksiyonu düğmesi ayrı olmalı bazı modellerde ayrı olmuyor inanılmaz bir külfet kullanışsızlık. Fırınınız A sınıfı olmalı. Aksi halde elektrik faturası çok yüksek gelecektir. Fırınınızda mutlaka turbo fonksiyonu olsun. Turbo yeni nesil fırınlarda bulunuyor ve inanılmaz kolaylık aynı anda kokusu birbirine karışmadan iki tepsiyi eşit şekilde pişirmek kalabalık aileler için kurtarıcı oluyor. Fırın kapağı ve ızgaraları kolay çıkabilen fırınlar tercih ederseniz temizliği kolay olacaktır. Kullanılmadan bilinmiyor ankastre fırın alırken hacmine de dikkat ediniz. Kimisi 66 L kimisi 71 L oluyor. Büyük fırın her zaman kullanışlı oluyor benden söylemesi. Ayrıca fırın kapağı çift cam olması da bir diğer önemli nokta.
Birde eğer evde küçük çocuk varsa pop-up gizlenebilen düğmeler olmasına dikkat edin.
Aldığınız fırının sıcaklığı ne kadar yüksek olursa odun ateşi lezzetinde yöresel yemekler yapılabilir. Elektrikli fırında pişen pide, lahmacun ve pizza ile mahalle firininda pişenin farklı olmasının sebebi budur. Piyasada en fazla 310 C sıcaklığa çıkan fırınlar olmasına rağmen genelde hep 270 C sıcaklığa çıkabilen fırınlar daha yaygın olarak kullanılmaktadır.
Özeti;
🥨 A sınıfı,
🥨 Turbo özellikli eğer çift turbo fan olursa harika olur. Bu özelliği aynı anda 3 tepsi olarak da belirtiyorlar.
🥨Kendini temizleyen, tercihim pirolitik temizleme diğerleri pek dandik oluyor hemde bakterileri ancak o kadar yüksek sıcaklıkta kimyasal kullanmadan yok etmek daha hijyenik,
🥨 Büyük hacimli ben 73-80 L ye kadar ankastre fırın gördüm. Her yerde 66 L hacimli fırın dolu🙄. Yeni aldığınız ankastre fırın tepsisi annenizin solo fırın tepsisinden küçük olunca hiç hoş olmuyor😂 bana annem ay bu mu demisdi🤣
🥨 Fırın Kapağı çıkabilir çift camlı
🥨Eğer kiracıysanız bu sorun değil artık ankastre modülleri satılıyor ya da kendiniz marangoza yaptırabilirsiniz.
🥨 Mümkünse 300 C ye kadar ısınabilen bir firın,
🥨Bulunduğunuz şehirde teknik servis hizmeti olması
gerisi fasa fiso.
Eğer midi set üstü fırın alacaksınız statik değil de elektro turbo ibaresi bulunan fırınları tercih ediniz. Aynı markadan hem memnun hem de içini pisirmiyor diye bahseden kullanicilarin olması bu yüzdendir.
Bir diğer önemli husus eğer imkansızlıktan dolayı davul fırın alıyorsanız keklerinizi kalıpta değil tepside yapınız. Maalesef kalıpta pişmez. Derece olarak tarifte 180 diyorsa siz 170 e ayarlayın. Çünkü davul fırınlar birden ısınır ve sıcaklığı aniden verir. İzolasyonu olmadığı için çabuk soğuyor. Pek tavsiye etmem ama çok kullanan kişi var bende biraz bahsedeyim dedim.
Fırın fonksiyonları ile ilgili yazımın bu kadar ilgi göreceğini bilmiyordum. Çok teşekkür ederim 😍.Sorularınız olursa yorum kısmına yazabilirsiniz 👇👇👇👇 Bir sonraki öneri, inceleme yazım neler ile ilgili olsun? Buzdolabları, kompresör verimi, derin dondurucu önerileri vs her türlü öneri ve yorumunuzu bekliyorum 😻. Oven Functions
Defrost: This functions uses just the fan, circulating air around the oven cavity. This in turn, spreeds up natural defrosting process.
Fan assisted oven: Moving on from the heating cavity with just the top and bottom elements, this setting also circulates the hot air with a fan. This distrubutes the heat eve ly, allowing you to use multible shelves simutaneously. For family meals, roast dinner, pastries.
Convectional oven: This is traditional cooking setting that uses the top and bottom heating element only. Natural convections makes a perfect cooking zone in the center of the oven. For sponge cakes, Meringue,chiffon cakes, choux pastry, souffles...
Fan Oven(Turbo): This is definitely the most used oven setting the heat comes from the element around the fan itself, quickly heating up the cavity and circulating hit Air around the oven. Preheating times are cut right down, letting you get dinner on as fast as possible.
Food is quickly sealed so multible dishes can be cooked at the same time, without the flavors being transferred.
Fan Cooking with Lower Heat: As well as preheating quickly, this setting has the added benefit of using heat from the bottom element. For crisp pizzas, lahmajuns, pides...
Fan Cooking with Upper Heat: You get the same quick heat from the oven and the top element heat makes it perfect for reheating meals or keeping dishes warm.
Mutfak şefi inceleme yazarımın tamamı için 👉🏻Tıkkk
🌼Fırın kullanmadan buhar tenceresiyle yapılabilecek tarifler için 👉🏻Tıkkk
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt (1 cup yoghurt)
3 su bardağı yani 750 ml su (3 cups of water)
1 yemek kaşığı maya (1 tablespoon dried yeast)
2 pkt kabartma tozu(2 packages baking powder)
3 yemek kaşığı şeker(3 tablespoons sugar)
1 pkt krema (200 ml heavy cream)
125 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ( 125 g softened butter at room tempature)
2 çay kaşığı tuz ( 2 teaspoons salt)
2 yumurta akı sarıları üzerine (2 egg whites, egg yolks for top layer)
Un (flour)
Arasi için tereyağı (butter for middle layers)
Yapılışı
Su, yogurt, krema, şeker, maya, tereyağını karistirip azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun (Stir water, yoghurt, sugar, cream, butter and yeast. Gradually add flour and make a soft dough.)
Mayalanmaya bırakın ( wait for incubation)
Hamurdan bezeler yapın. Bezeleri yağların ve elinizle büyütün(Grease the dough balls and make bigger like pics.)
Üzerine kahvaltılık çikolata sürün ve rulo yapın (Wipe on Nutella and make a roll.)
Ruloyu ortadan ikiye kesin ve kesik tarafları üste gelecek şekilde gönderin (Cut the roll and rotate like pics. Cutted parts must be up).
Tepsiye dizin ve yarim saat tepsi mayası aldığın( Replace the pan. Let it for 30 minutes. Bruss with egg yolks and bake preheatened 180 C until be golden Brown.)
Malzemeler
3 yumurta (3 eggs)
1 su bardağı süt (1 cup milk)
1/3 su bardağı şeker (1/3 cup sugar)
Yarım su bardağı su (1/2 cup water)
2 su bardağı un (2 cups flour)
2 pkt vanilya ( 2 packages vanilla sugar powder )
1 pkt kabartma tozu (1 package baking powder)
Directions
Beat eggs and sugar until sugar dissolved. Pour milk, water, vegatable oil and stir. Finally add flour and baking powder. Stur the batter until be smooth. Heat waffle maker. Bruss some oil. Transfer a scroop batter from the mix to waffle maker. Cook until all mix over. Bon appetit!
Yapılışı
Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın. Süt, su ve sıvıyağı ekleyin karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ekleyip iyice topak kalmayana kadar karıştırın. Waffle makinesini ısıtın. Fırça ile biraz yağlayip 1 kepçe kadar koyun ve kapatın. Tüm hamur bitene kadar ayni işlemi tekrarlayın. Afiyet olsun.
Not: Aynı işlemi tost makinasında da yapabilirsiniz.
Malzemeler
Tabanı için (for base)
100 g tereyağı (100 g butter)
1 su bardağı şeker (1 cup sugar)
2 yumurta (2 eggs)
2,5-3 su bardağı un (2,5-3 cups of flour)
2 vanilya (2 packages vanilla sugar powder)
Kreması için (for cream)
900 g quark ya da süzme yoğurt (900 g quark or filtered yoghurt)
1,5 su bardağı şeker (1 1/2 cups sugar)
3 yumurta (3 eggs)
4 vanilya (4 packages of vanilla sugar powder)
1 yemek kaşığı limon suyu (1 tablespoon lemon juice)
4 limonun kabuğunun rendesi (zest of 4 lemons)
3 paket krema (600 ml heavy cream)
3 yemek kaşığı un(3 tablespoons flour)
2 yemek kaşığı nişasta (2 tablespoons starch)
Sosu için (for souce)
1 su bardağı limon suyu (1 cup lemon juice)
1 su bardağı su (1 cup water)
2 limon kabuğu rendesi (zest of 2 lemons)
8 yemek kaşığı şeker (8 tablespoons sugar)
2 yumurta sarısı (2 egg yolks)
Yapılışı
Katıyağ ve unu kum gibi olacak şekilde karıştırın. Bu işlemi mutfak robotu ile de yapabilirsiniz. Böylece kıyır kıyır bir hamur olacaktır.(Stir margarine or butter and flour until well combined. For this step, you may use a food proccesor.)
Bir yandan şeker eriyene kadar şeker ve yumurtayı çırpın (Whisk eggs and sugar dissolved.).
Karışımı un ve yağ karışımına ekleyin (Add the egg-sugar mix to flour-oil mix.).
Vanilyayı ekleyin. İyice yoğurdun. Gerekirse un ilavesi yapın (Add vanilla. Knead the crust. Add rest of flour).
Hamuru iki streç film arasında açın ve kalıba aktarin (Roll the crust between 2 wrap and transfer it to pan.).
Quark ya da süzme yoğurdu, şekeri, kremayı karıştırma kabına alın. Karıştırın (Transfer Quark or filtered yoghurt, sugar, cream to a bowl. Stir).
Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin. Limon kabuğunu, suyunu, unu ve nişastayı ekleyin (Add eggs önce a time and continue to stir it. Add zest of Lemon, Lemon juice, flour, starch).
Hazırladığınız tabana çatalla delikler açın ve karışımı dökün (Make holes with a fork. Transfer the creamy mix to crust's inside.).
Önceden ısıtılmış 175 C fırında 1 saat 15 dk kadar pişirin. Üzeri kurumaması için ısıya dayanıklı bir kaba su koyun. Tatlı pişince fırını kapatın ve bir saat kapağını açmadan bekletin. Böylece çizkek çatlamayacaktır (Bake at preheatened 175 C for 1 h 15 min. with a bowl which filled water. Turn off the oven and let käsekuchen in oven for 1 h).
Sosu için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp pişirin( Stir zest of Lemon, lemon juice, sugar, water and starch. Cook the lemon souce.).
Limonlu sosu tatlının üzerine dökün ve soğumaya bırakın ( Transfer the lemon souce on to käsekuchen and let it cool.).
Bir gece buzdolabında bekletin ve servis edin. Afiyet olsun ( Refrigerate for overnight. Bon appetit!)
Resimdeki mutfak şefi mum 58k20 modeli, 1000W, 6,364 kg, plastik gövdeli, 7 hız ayarı ve anlık çalışma fonksiyonu bulunmaktadır. Çırpıcısı çok güzel eğimli açıya sahip kenarlarını sıyıra sıyıra çırpıyor.
Aynı serinin mint yeşili, turuncu, beyaz, kırmızı, sarı gibi renkleri de bulunuyor.
Ayrıca rende, dilimleme, blendır gibi aparatları da aksesuar çantası ile geliyor. Şu an sene sonu indirimi olarak 1357 L. Normal fiyatı 2264 L.
Gövdesi plastik olmasına rağmen oldukça ağır. Bu sayede çok fazla sarsıntı olmuyor. Ayrıca ek olarak satılan bosch aparatları ile de uyumlu. Kurabiye başlığı ile hiç yorulmadan tırtıl kurabiyeler yapabilir, lazanya-erişte hamuru açabilir, kıyma makinesi olarak kullanabilirsiniz. Uzun zamandır bu ürün satışta olduğu için bu ürünle ilgili kullanıcı yorumları internette mevcut. 1+ kg hamur yoğurma kapasitesine sahip. Ev için yeterli kullanıma sahip. Bunu kullanan butik pastacılar var. Fakat benim gibi 3 kg poğaça açma hamuru yoğuranlar için hacmi yeterli değil. 3 turda hamur yoğurarak işininizi benim gibi halledebirsiniz. İnanın elde yoğurmaktan 3 tur makinede yoğurmak daha kısa sürede ve kolay oluyor. Çok zengin bir renk yelpazesine sahip olması çok güzel.
Klavuzundaki bilgileri şöyle:
Teknik Veriler Mükemmel Sonuçlar Güç: 1000 Watt 3D Karıştırma: Gelişmiş Ve Benzersiz Planet Mikser Dişlisi Her Zaman Üç Boyutta Güçlü Karıştırma Hareketleri Sunar, Böylece Tüm Malzemeler En İyi Etkiyi Alacak Şekilde, Her Seferinde Mükemmel Sonuçlarla Derinlemesine Karıştırılır. 7 Hız Ayarı, Anlık Çalışmak Fonksiyonu Elektronik Motor Devir Kontrolü Kullanışlılık 50'Den Fazla Aksesuarıyla Sınırsız Tarifler Konfor Kablo Dolama Yeri Bulaşık Makinesinde Yıkanabilen Parçalar İle Kolay Temizlik Yavaş Motor Kalkış Malzeme / Tasarım 3,9 Lt Karıştırma Kabı Kapasitesi (Max 1 Kg Un, 2,7 Kilo Hamur Kapasitesi) Aksesuarlar Yoğurma Ucu, Çırpma Ve Karıştırma Uçları 3 Farklı Ayarda Doğrama Diskleri (Dilimleme Diski,Doğrama Diski, Orta Ve İnce Kesme Diski) 1,25 Lt Plastik Mikser Doldurma Yardımlı Şeffaf Hazne Kapağı Interaktif Yemek Tarifleri Dvdsi Güvenlik Gıda İle Temas Halinde Olan Hiç Bir Yüzey Bpa İçermez Kaymayı Engelleyen Lastik Ayaklar Sayesinde Sarsıntısız Çalışma Özelliği Aşırı Isınmaya Karşı Motor Koruma Tekrar Çalıştırma Emniyeti Teknik Veriler Genel Özellikler Kap Kapasitesi (L) 3,90 Litre Marka Bosch Gövde Malzemesi Plastik Anlık Çalışma Fonksiyonu Evet Bağlantı Değeri (W) 1.000 W Frekans (Hz) 50/60 Hz Gerilim (V) 220-240 V Brüt Ağırlık (Kg) 7,600 Kg Net Ağırlık (Kg) 6,400 Kg Genişlik (Mm) 280 Mm"
Bu resimdeki modeli 1500 Watt, 5,5 L hacimli oldukça güzel geniş hacimli, dijital tartıya sahip en son çıkan modeli bosch optiMum. Fiyatı 4 bin kusur olmasa daha iyi olurmuş 😀
Mutfak şefleri ile ilgili sorularınızı yorumlar kısmına yazabilirsiniz 👇
Birde Allah aşkına sen söyle ben onu alıcam , sen ne dersen ona bakıcam, çabuk bana makine söyle diye sorular sormayın yorumlar yapmayın🙈. Tavsiye Bende bulunduğum halde ısrarla sorumun cevabını alamadım hangisini al diyorsun bana kesin bir cevap ver demeyin. DM den ben blogda soru sordum hâlâ cevabı gelmedi diyenler de size ne desen bilemiyorum 🙄. Sorunun cevabını aynı gün içinde yazdığım hâlde nedir bu acelecilik nedir bu tavır anlamıyorum🤷🏼🙄. Düşündüğünüz ikisi üçü arasında kaldığınız makinelerin hangi özelliği daha iyi onu söylüyorum. Ben hiçbirm makine üretimi ve satışı yapmıyorum. Aldığınız makine sizin sorumluluğunuz da benim değil. Ben sadece hangi özellik ne işe yarar onu anlatmaya çalıştım. Son olarak birisi eğer size sadece şu markayı koştura koştura gidin alın diyorsa ona inanmayın 🧐 çünkü bu dünyada hatta evrende tek seçenek 😂 asla yok 😊.
Mutfak şefi inceleme yazarımın tamamı için 👉🏻Tıkkkkk
Robot Süpürge Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler ile ilgili yazım 👉🏻Tıkk
