Malzemeler
🍹3 limon (3 lemons)🍋
🍹3 portakal (3 Orange)🍊
🍹1 orta boy limon tuzu(1 middle size sitric acid crystal, optional)
🍹3 L su(3 L water)
🍹1 çay bardağı şeker (1/2 cup sugar)
Yapılışı
Portakal ve limonların dış renkli kabuğunu keskin bir bıçakla incecik kesin. Rondoya alın. Beyaz kabuklarını soyun. Bunları limonata için kullanmayacağız.
Dilimler halinde parçalara ayırın. Çekirdekleri varsa onları alın. Acılık verebilir. Rondoda iyice çekin.
Bir kaseye alın. Suyunu ekleyin. Limon tuzunu ekleyip karıştırın.
Üzerini örtüp 5-6 saat buzdolabında bekletin. Ne kadar beklerse o kadar yoğun tadı ve rengi geçiyor. Beyaz kısmını kullanmadığımız için de acısı geçmiyor 👍🏻.
Bir süzgeçle süzüp buzdolabında muhafaza edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder