Kahvaltılık Ekmekçikler/Mini Breads for Breakfast

Kahvaltılık Ekmekçikler/Mini Breads for Breakfast

Bildiğiniz ekmek hamuru ile yaptım. Sadece tepsi mayasını iyi aldırmanız gerekiyor yoksa sert olur. Birde üzerine bir dilimcik peynir ekleyin sucuklar düşüyor🙈 evde bitmiş kullanmadım. 


Malzemeler
3 su bardağı su (3 Cups water)
1 paket maya (1 package, 1 tablespoon dried yeast)
3 yemek kaşığı şeker (3 tablespoons sugar)
1 yemek kaşığı tuz (1 tablespoon salt)
Üzeri için (for top layer)
Zeytin, sucuk, peynir birde üzerine zeytinyağı sürdüm. (Olive, Turkish sucuk or sausage and cheese to stick sucuks. I didn't u because I have no cheese)

Directions
Prepare the dough. Wait for incubation.Make little balls from the dough. Put the olive and sucuks pieces to top dough layer. Wait for second incubation this step is important. Bruss with olive oil. Bake at preheated 200 C in oven. Bon appetit!