Malzemeler
3 yumurta (3 eggs)🥚
1 bayat ekmek (1 loaf bread)
1,5 su bardağı süt (1 1/2 cups milk)
2 çay kaşığı karabiber ve pul biber (2 tablespoons blackpepper and hot paprika flakes)
Tuz, zeytinyağı (salt, olive oil)
3 tepeleme yemek kaşığı un (4 tablespoons flour)
Yapılışı
Yumurta, süt, zeytinyağı ve baharatları çırpın. Unu ekleyip iyice bulamaç haline gelene kadar çırpın. Ekmekleri dilimleyin. Bulamaca bulayıp fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder