LİMONLU KURABİYE

LİMONLU KURABİYE

MALZEMELER

Yarım paket margarin veya tereyağı (125 g margarine or butter)

2 yemek kaşığı limon suyu (2 tablespoons lemon juice)

3 limonun kabuğunun rendesi(3 lemon zest/Zitronenschale)

Yarım su bardağı pudra şekeri(1/2 cup sugar powder)

2,5-3 su bardağı un (2+1/2 -3 cups flour)

Yapılışı

Katı yağ, limon kabukları ve 1 su bardağı unu ekleyip yoğurun.

Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun. Kıvamına göre un ilavesi yapın.

Elinizle yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin. Afiyet olsun.