PALAMUT TAVA FÜME

PALAMUT TAVA FÜME

MALZEMELER

3 adet palamut (3 bonito)

400 g' a yakın un (400 g flour)

tuz (salt)

sıvıyağ (vegatable oil)

limon (lemon )

Yapılışı

Palamudu ayıklayın, tüm kılçıklarını çıkarın. Arkalı önlü una bulayın

Bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve kızınca palamudu kızartmaya başlayın.

 Pişince diğer tarafını çevirin.

 Üzerine limon sıkarak servis edin afiyet olsun.