Pizza Pide
Hamuru için (for dough)
3 su bardağı (3 cups water)
1 paket maya (1 package (1 tablespoon) dried yeast)
3 yemek kaşığı şeker (3 tablespoons sugar)
1 yemek kaşığı tuz (1 tablespoon salt)
6 su bardağı un (6 cups flour)
İçi için (for filling)
7-8 adet biber (7-8 Peppers)
4 soğan (4 onions)
1 yemek kaşığı Salça (1 tablespoon Tomato pas
paste)
Tuz (salt)
Sıvıyağ (vegetable oil)
200 g kadar Minik minik doğranmış tavuk eti (200 g cutted chicken meat as small pieces)
Sucuk (Turkish sucuk or salami)
4 domates(4 Tomatoes)
for English recipe to click on video
Yapılışı
Hamuru yoğurun. Mayalanmaya bırakın. İçi için gerekli malzemeleri doğrayın ve karıştırın. Hamurdan bezeler yapın. Oval olarak açın. İçini koyun ve kayık şeklinde birleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder