Yulaflı Fıstıklı Kurabiye/ Oatmeal Peanut Cookies/ Овсяные печенья
http://incitarifler.blogspot.com.tr/
https://www.instagram.com/incitarifler/
Malzemeler
250 g tereyağı ya da margarin (250 g Butter or margarine)
Yarım su bardağı sıvıyağ (1/2 cup vegatable oil)
1 çay bardağı çekilmiş fıstık (1/2 cup chopped peanut)
1 su bardağı pudra şekeri (1 cup powdered sugar)
2 paket vanilya (2 packages vanilla sugar powder)
3/4 su bardağı yulaf unu (3/4 cup oat flour)
3,5 su bardağı un (3 ½ cups flour)
Yapılışı
Yulaf ununu hazırlayın. Yulaf unu için bir kahve öğütücü ya
da blendır kullabilirsiniz (Make oatmeal flour. I used my coffe grinder).
Katı yağ, yulaf unu ve bir miktar unu yoğurma kabuna aktarın
(Transfer butter, oatmeal flour and some of flour to bowl.).
Sıvıyağı vanilyayı (Vegatable oil and vanilla sugar powder).
Unu azar azar ekleyerek yoğurun (Gradually add flour.).
Pudra şekerini ve Kıyılmış fıstığı ekleyin (Add powdered
sugar and chopped peanut).
Hamuru iki streç film arasında çok ince olmayacak şekilde açın
(Roll the dough so that it is not too thin between the two stretch films.)
Kurabiye kalıpları ile şekil verin (Give shape with cookie
molds.).
Önceden ısıtılmış 180 C fırında 15-20 dk pişirin (Bake at
preheated 180 C oven for 15-20 minutes.).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder