Erikler çok tatlı olduğu için 2 L su ilave edip 1 saate yakın kaynattım. Soğuduktan sonra süzüp 2 limonun suyunu ekledim. Buzdolabında bekletince soğuk soğuk daha güzel oluyor ☺️. Taneleri reçel yaptığım için çubuk tarçın ve kök zencefil eklemedim ama siz isterseniz ekleyebilirsiniz. Taneleri süzdükten sonra eklenip tekrar da kaynatabilir steril konserve şişelerine sıcak dolum yaparak kışlık hazırlayabilirsiniz ben vaktim olmadığı için uğraşmadım.
Kalan taneleri de az su ve şeker ilavesi ile kaynatıp reçel yaptım😂. Yaklaşık 400 g erikten 1 küçük kavanoz reçelim ve 2 L içeceğim oldu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder