Merhabalar. Un çuvalım bitince yaptığım şaheserlerden kendileri 🤣. Şaka bir yana az malzeme ile bu kadar lezzetli mi olur demeyin oluyor. Dereotu ve lor da çok yakışıyor. Tavsiye ederim.
Malzemeler
1 pkt instant maya(1 tablespoon instant yeast)
1 su bardağı süt (250 ml milk)
2 su bardağı su (500 ml water)
2 su bardağı un (2 cups flour)
1 tatlı kaşığı tuz (1/2 tablespoon salt)
Yapılışı
Maya, süt ve suyu iyice çırpın. Unu ekleyip tekrar boza kıvamına gelene kadar çırpın. 45 dk üzerini kapatıp mayalandırın. Tavayı biraz yağlayın. Bir kepçe kadar hamuru tavaya alın. Akıtarak yaydırın. Üzeri kuruyunca kenarlarını kaldırın. Ters çevirin. Bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder