Malzemeler
6 orta boy patates (6 middle size patatoes) 🥔
2 soğan (2 chopped onions🧅)
3-4 parmak kalınlığında salam ya da sucuk (150 g salami)
4 yumurta (4 eggs)
1 kahve fincanı zeytinyağı (1/4 cup olive oil)
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (1 tablespoon Paprika powder)
1 tatlı kaşığı kekik(1/2 tablespoon thyme)
1 çay kaşığı karabiber (1 teaspoon blackpepper)
1 su bardağı un (1 cup flour)
1 pkt kabartma tozu (1 package baking powder)
1 yemek kaşığı tuz(1 tablespoon salt)
Yapılışı
Patatesi soyup küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Bir kapa alın. Tuz, baharatları, zeytinyağı ve yumurtaları ekleyip harmanlayarak karıştırın. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Bir tepsiye aktarın. 180 C fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder