Karadut Şerbeti/Black Mulberry Syrup/Сироп черной шелковицы

 

Malzemeler

Yarım kg karadut (500 g Blackmulberry)

2 L su (2 L water)

5 yemek kaşığı şeker (5 tablespoons sugar)

1 limonun suyu (juice of 1 Lemon)

Yapılışı

Karadutları bol suyla yıkayın.

Tencereye alıp üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca yarım saat kadar kaynatın.

Süzgeçle süzüp şeker ve limon suyunu ilave edin. Karıştırın. Soğuyunca buzdolabında kaldırın. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.