Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 limon suyu
2 limonun kabuğunun rendesi
2/3 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kuru üzüm
2 pkt kabartma tozu
2 pkt vanilya
2,5 su bardağı un
Yapılışı
Kuru üzümleri bir kaseye aktarın ve üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. 20 dk bekletip süzün.
Yumurta ve şekeri iyice mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
Sıvıyağ, limon suyu ve sütü ilave edin ve çırpın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve karıştırın.
Kuru üzümleri ekleyip karıştırın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder