Çikolatalı Muffin/Double Chocolate Muffin/Двойной шоколадный маффин

 

Malzemeler

4 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağından bir parmak eksik damla çikolata

2 pkt kabartma tozu

2 su bardağı un

Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü ilave edin. Çırpın.

Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin ve karıştırın. 

Damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.

Muffin kağıtlarına hamuru aktarın. Üzerine birkaç tane damla çikolata serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.

Afiyet olsun.