Patatesli Havuçlu Akıtma/Hamursuz/Şibit ( Patato Carrot Big Size Pancake)

Malzemeler
800 g kadar rendelenmiş patates (800 g grated patato)
1,5 su bardağı rendelenmiş havuç (1,5 cup grated carrot)
2 su bardağı yoğurt (2 cup yoghurt)
Tuz (salt)
Karabiber (Blackpepper)
Kırmızıbiber (paprika)
Aldığı kadar un (flour)
1 paket kabartma tozu (1 package baking powder)
1 su bardağı kadar küçük küçük doğranmış soğan (1 cup cutted onion as small size)

Sıvıyağ (vegetable oil)

Yapılışı

Havuçları ve patatesleri rendeleyin. Soğanı doğrayın. Tüm malzemeyi(un ve kabartma tozu hariç) karıştırın. 

Azar azar unu ilave edin. Katı kıvamlı olmalı, krep gibi sıvık olmayacak. Ama akışkan olacak. Tavaya bir miktar yağ döküm karışımdan  döküp yayın ve kısık ateşte pişirin.

Bir tarafı şeffaf olunca diğer tarafı çevirin.

Afiyet olsun.