Pizza Tavasında Tavuk İncikli Kabak Yemeği

Malzemeler
🏵️2 kutu incik( 2 kg Chicken bone lips)🍗
🏵️3 havuç( 3 carrots)🥕
🏵️6 kırmızı biber(6 red pepper)🌶️
🏵️4 büyük soğan(4 onions 🧅)
🏵️6 diş sarımsak ben 1 baş taze sarımsak kullandım(6 cloves of garlic, O used fresh 1 head garlic with green parts)🧄
🏵️5 kabak(5 zucchinies)
🏵️5 domates(5 tomatoes 🍅)
🏵️Sıvıyağ,tuz, karabiber(vegatable oil, salt, blackpepper)
🏵️Sıcak su(boiled water)

Yapılışı
Tavukları sıvıyağda tencere kapağı kapalı olarak iki tarafını da ağır ateşte pişirin.

 Biber, havuc, soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun. Rengi hafif dönünce kabakları ekleyin. Karıştırarak iyice kavurun.

 Domatesleri ekleyip bir iki dakika daha kavurun. Tuzunu ve sıcak suyunu ekleyip tavuklar ve sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.