MISIR ÇORBASI

Malzemeler
Yarım su bardağı mısır unu(1/2 cup corn flour)
1 L tavuk suyu(1 L homemade chicken broth)
1 büyük kase haşlanmış didiklenmis tavuk eti(1 cup boiled chicken meat)
2 çorba kaşığı tereyağı (2 tablespoons melted butter)
1 tatlı kaşığı tuz (1/2 tablespoon salt)
Karabiber (blackpepper)

Yapılışı

Tereyağını eritin.Mısır ununu ekleyip 1-2 tur çevirin.

Soğuk tavuk suyun azar azar ekleyip çırpıcıyla karıştırın.Bu esnada altı kısık olmalı.

Tavukları ekleyin.

Koyulaşana kadar kaynatın. Yaklaşık 30 dk kadar.

Afiyet olsun.