☕Kahveli Kek/Coffee Loaf Cake/кофейный кекс☕

☕Kahveli Kek/Coffee Loaf Cake/кофейный кекс☕

incitarifler.blogspot.com
youtube.com/inci tarifler(link in my bio) linki profilimde

Malzemeler
4 yumurta (4 small size eggs or 3 big size eggs)
1,5 su bardağı şeker (1 1/2 cups sugar)
Dolu dolu 2 yemek kaşığı kahveyi sıcak su ile 1 su bardağına tamamlayın ve soğutun (2 tablespoons instant granule coffee and complete it as 1 cup with boiled water. Let it cool. Or 1 cup cooled any kind of strong coffee)
1 su bardağı süt (1 cup milk)
2 paket kabartma tozu (2 packages baking powder)
2 paket vanilya (2 packages vanilla sugar powder)
1 su bardağı sıvıyağ (1 cup vegetable oil)
3,5 su bardağı un (3 1/2 cups flour)


Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvıları ekleyin çırpın. Kuru maddeleri ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Afiyet olsun. 
Not: kekinizi çook şekerli seviyorsanız 2 su bardağı şeker kullanabilirsiniz. Bana bu kadarı file yeterli geldi. Ya da çikolata sosu ekleyebilirsiniz. 
PS: If u like too much sweet cake, u may add 2 cups sugar instead of 1 1/2 cup sugar. Or add chocolate souce to top of cake after baking. But even this sugar amount is enough for me.