MEYVELİ KEK
Herkese merhaba! Eğer sizinde hazır keklerde favoriniz meyveli kek ise bu tam size göre. Meyve karışımını aktardan aldım. Kekler için mkuru meyve karışımı dediniz mi veriyorlar.
MALZEMELER
3 yumurta (3 eggs),
1 su bardağı süt (1 cup milk),
1 su bardağı sıvıyağ ( 1 cup vegatable oil),
3 su bardağı un ( 3 cups flour),
2 paket kabartma tozu ( 2 package baking powder),
2 paket vanilya (2 package vanilla sugar powder),
1,5 su bardağı toz şeker (1+1/2 cup sugar)
1 su bardağı karışık meyveli kekler için satılan meyve kurusu (1 cup dried fruits mix )
Yapılışı
Şeker ve yumurtayı mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
iyice karıştırın.
Kuru meyve karışımını ekleyip tekrar karıştırın.
Yağlayıp unladığınız kalıba dökün ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında 45 dk pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder