BİBERLİ SUCUKLU AKITMA

BİBERLİ SUCUKLU AKITMA

Malzemeler

2 adet kırmızı biber(2 red pepper)

2 adet yeşil biber(2 green pepper)

1/2 su bardağı süzme yoğurt(1/2 cup strained yoghurt)

3 su bardağı su(3 cups water)

Un yaklaşık 3-3,5 su bardağı kadar(almost 3-3.5 cups flour)

2 paket kabartma tozu(2 packages baking powder)

tuz(salt)

Maydanoz(pasley)

Dereotu(dill)

50 g sucuk(50 g Turkish sucuk or sausage)

Yapılışı

Biber, sucuk ve soğanları doğrayın.











Yoğurdu ve suyu ekleyip karıştırın.Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.








Tavaya sıvıyağı dökün ve karışımdan bir miktar yayın.















Göz göz olunca diğer yüzeyini çevirin. Afiyet olsun.