TAHİN PEKMEZLİ KEK

TAHİN PEKMEZLİ KEK

Malzemeler

3 yumurta(3 eggs)
1 su bardağı şeker (1 cup sugar)

1 su bardağı süt(1 cup milk)

1 su bardağı sıvıyağ(1 cup vegatable oil)

Yarım su bardağı tahin (1/2 cup sesame paste)

Yarım su bardağı pekmez(1/2 cup Turkish pekmez that is boiled grape juice)

2 paket kabartma tozu( 2packages baking powder)

2 paket vanilya (2 pacages vanilla sugar powder)

3 su bardağı un (3 cups flour)

Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar  çırpın

Süt, sıvıyağ,tahin ve pekmezi ekleyip çırpın.

Un, vanilya, kabartma tozunu ekleyip çırpın.

Kek kalıbını iyice yağlayın ve susam serpin.

Karışımı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk pişirin.

Afiyet olsun.