SEBZE ÇORBASI
Herkese merhaba oldukça yapımı kolay ve sağlıklı bir çorba tarifi sizlerle...Üstelik ek gıdaya başlayan bebekler, diyet yapanlar, veganlar için de uygun bir tarif neyse tarife geçelim...
Malzemeler
3 adet kabak (3 green pumpkin)
1 adet patates ( 1 patato)
1 adet soğan (1 onion)
3 diş sarımsak ( 3 pieces garlic)
sıvıyağ (oil)
nane (mint)
karabiber (blackpepper)
500 ml domates sos (500 ml tomato sauce)
su (hot water)
Yapılışı
Kabak, patates ve soğanları tencereye alın ve sıvı yağda iyice kavurun.
Sebzelerin rengi hafif değişince sıcak su ilave edin.
Sebzeler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 30 dk kadar kaynatınız. Sonra domates sosunu ekleyiniz.
Sonra blenderdan iyice geçiriniz. Baharatları ekleyininz. Çorbanız hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder