EV YAPIMI SNİCKERS PASTA

EV YAPIMI SNİCKERS PASTA

Hazır satılanları aratmayan bir pasta tarifi ölçüleri bana ait fikri snickersa :) karamel sosu gerçekten de çok güzel oluyor şiddetle tavsiye edilir.

Malzemeler

bisküvisi için

1 yumurta ( 1 egg)

yarım paket margarin (125 g margarine)

1/2 paket kabartma tozu (1/2 package baking powder)

2 paket vanilya (2 package vanilla powder)

1 su bardağı pudra şekeri ( 1 cup sugar powder)

un (flour)

Karamel sos için ( caramel souce)

1 su bardağı şeker ( 1 cup sugar)

1 paket krema (200 ml cream)

1 cup peanut

Ganaj için (For ganage)

3 paket bitter çikolata (240 g bitter chocolate)

1 paket krema (200 ml cream)

Yapılışı

Bisküvisi için gerekli tüm malzemeleri yoğurun. Hamur yumuşak olmalı

Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına hamuru yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirin.

 Fırından çıkar çıkmaz dilimleyin yoksa soğuyunca sertleşir ve dilimlemesi zor olur.

 Karamel için şekeri yavaya yayın. Kısık ateşte erimesini bekleyin.

 Arada üstte kalan yerler varsa karıştırabilirsiniz.

 Kremayı ilave edin. Korkmayın karamel sertleşecektir. Erimesini bekleyin. Ocağın bu esnada kısık ateşte olması önemli

 Fıstıkları ilave edin ve karıştırın. Ocağın altını kapatın.

Bisküvilerin üzerine karamel sosu yayın.

 Ganaj için çikolatayı benmari usulü eritin.

 Eriyince içine krema ekleyip karıştırın.

Ganajı pastamızın üstüne dökün.

Soğuyunca servis yapın. Ben buzdolabında bekletmedim ama siz 1- 2 saat buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur. Afiyet olsun.