TOST MAKİNESİNDE ELMALI KURABİYE
🍪Tost makinasında cevizli tarçınlı kurabiye tarifi için 👉🏻Tık
Her zaman dediğim gibi en iyi tarifler imkansızlıktan doğar. Bu
kurabiyeyi de fırını kullanamadığım bir dönemde yapmıştım. gayet iyi pişiyor merak etmeyin. Benim tost makinem 4000 watt gücünde sizin makineniz daha düşük wattlı ise süresi uzayacaktır. Neyse ben tarife geçeyim..
Malzemeler
yarım paket margarin ya da tereyağı (125 g margarine or butter)
1,5 su bardağı toz şeker (1+1/2 cup sugar)
3 yumurta (3 eggs)
1 paket kabartma tozu ( 1 package baking powder)
2 paket vanilya (vanilla)
3 su bardağı un (more or less 3 cup flour) (dough must be soft)
Elma marmelatı (apple marmalade)
Yapışı
Öncelikle unu ve yağı robotta iyice kum gibi olana kadar karıştırın. robotunuz yoksa elinizle unu mıncıklayabilirsiniz. Ama iyice karışması kıtır kıtır olması için önemli. ayrı bir kapta şeker ve yumurtaları şeker eriyene kadar karıştırın. Hazırladığımız yağlı una ilave edin. Yoğurun. Ben yoğurma işlemini az miktarda hazırladığım için mutfak robotunda yaptım. Cıvık olursa biraz kıvam alana kadar un ekleyin. Elinize bir parça alıp iyice açıp elma marmelatından koyun. Hamuru iyice kapatın. Tost makinesine koyun kapatıp pişmesini bekleyin arada bir kontrol edin, pişince maşayla alın. Soğumasını bekleyin. sıcakken yumuşak olacaktır. Kısa sürede elmalı kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder